12.29.2009

I denne søte (kalde) juletid

Slik har vi det nå, snø og kaldt. Det er kommet ca 30 cm snø og det er bra når det er meldt sprengkulde. Ikke kjekt med barfrost! Hverken for planter, fugler, folk eller dyr. I desember er det forresten fullmåne 2 ganger. Den siste er nå den 31. da kalles det vist for Blue moon og det er vist ikke så ofte det skjer.

En fornuftig middag. Etter all søt- og saltmaten var det skikkelig godt med pastasalat. Verdens enkleste middag. Bare kok rørpasta etter anvisningen på pakken, stek ønsket kjøtt (strimles), skjær opp isbergsalat, tomat, agurk, paprika eller hva du behager. Bland ca 1/2 boks lettrømme med litt majones (jeg er ikke glad i majones så jeg bruker bare 1 ts) og 1 pose dressingpulver, gresk f.eks.
Det er godt å ha en liten boks ananas oppi, ha med kraften også. I dag hadde ve glemt å kjøpe ananas så da hadde jeg oppi litt appelsinjuce. Bland alt i en stor bolle, kan godt stå ei stund så smakene får sette seg. Posted by Picasa

1 kommentar:

  1. Nam ,nam det såg godt ut! Skal jammen prøve den pastasalaten ein gang,fortsatt fin romjul til deg:))

    SvarSlett